我們攝入的食品中的油脂,經(jīng)過胃的碾磨和膽汁的分散,在十二指腸內(nèi),油脂已經(jīng)被分散成很小的油滴,經(jīng)脂肪酶的催化,也就水解成了脂肪酸和甘油。
2019-11-15 wish 219
1998年辛癸酸甘油酯被批準擴大了使用范圍,使這一產(chǎn)品在香精香料中使用。
2019-11-14 wish 300
辛癸酸甘油酯在人體中吸收消化的特點是:供能迅速,新陳代謝快,在人體中不累積,能降低膽固醇,不會引起肥胖
2019-11-13 wish 558