油醇是無色或淡黃色油狀液體。熔點6-7℃，沸點205-210℃（2kPa），相對密度0.8489（20/4℃），折光率1.4606。溶于乙醇、乙醚，不溶于水。加熱時有刺激性煙霧。

　　油醇可作以下這些助劑：

　　1、用于制造去垢劑；潤濕劑；消泡劑；金屬切消的潤滑劑；增塑劑和織物的滑柔劑。

　　2、用作有機合成、特種表面活性劑的原料，可用于生產(chǎn)油品添加劑、耐寒輔助增塑劑、潤滑劑和溶劑等。

　　3、富脂劑，是生產(chǎn)潤濕劑、乳化劑、洗滌劑、分散劑的原料,亦適于作化妝品、醫(yī)藥制劑的油性組分。

　　4、由于具有紫丁香味，其甲酸酯及乙酸酯可用于香精配制，用于高級溶劑及去臭劑。

　　5、玻璃器皿上色彩的溶劑。