肉豆蔻酸

　　肉豆蔻酸又稱為十四烷酸，是一種飽和脂肪酸。學(xué)名十四酸（十四烷酸），白色蠟狀結(jié)晶固體，相對密度0.8439（80℃），沸點250.5℃（13.3千帕，100毫米汞柱），折射率1.4305(60℃)，不溶于水，溶于乙醇和乙醚。

　　生產(chǎn)方法：從椰子油、棕櫚仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯，旱災(zāi)行真空分餾可得十四酸。實驗室制備可由甘油三（十四酸）酯和10%氫氧化鈉溶液皂化，再用鹽酸酸化得到游離的十四酸。也可由十四烷醇法制取。

　　用途：據(jù)供應(yīng)肉豆蔻酸的倍特化工了解：其主要用作生產(chǎn)表面活性劑的原料，用于生產(chǎn)山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。還可用于生產(chǎn)肉豆蔻酸異丙酯等。也用于消泡劑、增香劑。按我國GB2760-89規(guī)定可用于配制各種食用香料。

　　以肉豆蔻酸為原料生產(chǎn)的肉豆蔻酸異丙酯

　　肉豆蔻酸異丙酯為無色透明油狀液體，不溶于水；能與醇、醚、亞甲基氯、油脂等有機(jī)溶劑混溶。

　　肉豆蔻酸異丙酯是非脂性潤膚劑，極易被皮膚吸收。是半固體基質(zhì)的組分之一，也可作為局部給藥制劑中許多物質(zhì)的溶劑。它應(yīng)用于各種局部制劑和化妝品，包括浴油、化妝品、護(hù)發(fā)護(hù)甲產(chǎn)品、面霜、洗劑、護(hù)唇膏、剃須膏、潤膚劑、除臭劑、耳部用混懸劑、陰道霜劑。例如，肉豆蔻酸異丙酯在某一冷霜處方中是一種自乳化成份，而這種冷霜處方可作為許多藥物和皮膚用藥物的基質(zhì)；在化妝品中，其在水和甘油的穩(wěn)定混合液中也有應(yīng)用。肉豆蔻酸異丙酯可作為透皮吸收制劑中的穿透促進(jìn)劑，可與治療用超聲波和離子導(dǎo)入結(jié)合一起使用。