乳酸鈣呈白色或乳白色結晶性粉末，幾乎無臭。無味。露置空氣中微有風化性。易溶于熱水，不溶于乙醇、乙醚或氯仿。

　　乳酸鈣制備方法之一：雞蛋殼直接中和法如下：

　　(1)蛋殼預處理：首先將蛋殼置于清洗池中，用20℃的清水浸泡蛋殼30min，蛋殼與水的比例為1︰(2～2.5)。將浸泡好的蛋殼用清水沖洗，去除蛋殼上附著的污物。然后將清洗好的蛋殼放入55℃的隧道式鼓風干燥機中干燥12h。再將干燥好的蛋殼粉碎，過40目篩，貯存?zhèn)溆谩?/p>

　　(2)中和反應：稱取10g的蛋殼粉置于250mL燒杯中，緩慢加入一定量乳酸與其反應，將100mL蒸餾水分3次加入到反應體系中，為了防止發(fā)生溢液現(xiàn)象需邊加水邊攪拌。水浴恒溫控制反應溫度，當不再有氣泡產生時則反應完全。

　　(3)抽濾、濃縮：待反應完全后，升溫至70℃，溶解生成的乳酸鈣，并趁熱抽濾得乳酸鈣母液，再將母液進行加熱濃縮，當母液中乳酸鈣濃度達到145～155g/L范圍內時，冷卻靜置結晶24h。分離晶體和母液，由于乳酸鈣在水中的溶解度較大，結晶母液中還留有大量的乳酸鈣，濃縮后再次結晶，合并晶體。

　　(4)洗脫、干燥：加入適量無水乙醇，洗滌反應生成的乳酸鈣晶體，除去未反應的乳酸及表面附著的其他殘留物。將醇洗后的乳酸鈣置于電熱鼓風干燥箱采用低溫靜態(tài)干燥，干燥溫度不高于80℃，干燥8～12h，當乳酸鈣加熱減量的質量分數為15%～20%時，即可粉碎、過篩、包裝得白色粉末狀乳酸鈣成品。