據(jù)立木信息咨詢發(fā)布的《中國食品級白油市場預測與投資戰(zhàn)略報告（2019版）》了解：國內(nèi)白油市場的發(fā)展并不均衡，以生產(chǎn)工業(yè)級白油為主，食品級、化妝品級、醫(yī)藥級白油年產(chǎn)能占國內(nèi)總產(chǎn)能的16%左右，其中食品級白油產(chǎn)能占比在5%左右，國內(nèi)僅有一小部分煉廠生產(chǎn)食品級白油。

　　目前國內(nèi)生產(chǎn)符合食品級白油標準的煉廠共五家，總產(chǎn)能在36萬噸/年。其中黃河新材料裝置尚未投產(chǎn)，大慶煉化、天津凱威永利因裝置和原料問題暫時停工，出貨不穩(wěn)定。由于食品級白油的指標要求嚴格，需要具備比較高的技術含量，且認證要求嚴格復雜，給食品級白油設置了較高的門檻，目前市場多依賴進口。

　　食品級白油簡介：

　　據(jù)供應進口白油的倍特化工了解：食品級白油是采用獨特的HT高壓加氫裂解工藝、經(jīng)過深度精制后得到的礦物油。在制作工藝上經(jīng)過二、三次加氫處理，重金屬含量和砷含量達到國家食品級白油的相關標準，并且通過NSF認證和符合FDA標準。

　　食品級白油在性能上具有良好的耐黃變，抗氧化性能和良好的粘溫性能。適用于糧油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制機等食品工業(yè)的加工設備的潤滑，應用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、餅干、巧克力等食品的被模劑，能夠延長酒、醋、水果、蔬菜、罐頭的貯存、保鮮期。

　在食品加工領域，可用做烤箱烤架、面包盤、模具的脫模劑；用于面團分割器、刀具、切割機、肉類包裝臺、案板、盤子以及吊鉤的潤滑；食品紙箱和紙盒的潤滑劑；糖果、水果和蔬菜的保鮮膜層；蛋類外殼的噴涂；也可用于肉類加工廠、海鮮加工廠、糕點廠、烘焙廠、寵物食品廠、釀酒廠、冰淇淋生產(chǎn)、水果加工廠、炸土豆片廠、罐頭廠、飲料灌注廠、自來水廠的設備潤滑劑。