蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯，蓖麻油存在于蓖麻的種子里，其含量為35%～57.%”用榨取或溶劑萃取法制得蓖麻油。幾乎無色或微帶黃色的澄清黏稠液體；氣微；味淡而后微辛。

　　蓖麻油可作瀉藥使用，不可作食用油！

　　據(jù)倍特化工了解：蓖麻油不能用作食用油，蓖麻油在醫(yī)藥中作為“瀉藥”使用。因?yàn)檫@種食物的主要作用是產(chǎn)生腹瀉，一般也可以作為一些消蟲劑使用，我們?nèi)绻秤帽吐橛瓦^多的話，則可能會(huì)引起自己的身體中毒，因?yàn)檫@種食物中含有一種毒蛋白物質(zhì)。口服可產(chǎn)生惡心、嘔吐、急腹痛和嚴(yán)重泄瀉。

　　蓖麻油最大的用途便是潤(rùn)腸通便了，對(duì)于腸燥便秘的人十分管用。除此之外，它外用于小兒脹氣，腹痛以及腹瀉這些癥狀。

　　蓖麻油是用蓖麻子煉制的油，它是屬于一種中藥，主要功效是用來調(diào)理腸胃的，所以具有潤(rùn)腸和通便的作用，適用于便秘、大便干燥、大便困難的病人。

　　藥用蓖麻油是刺激性瀉藥。主要作用于小腸，用于導(dǎo)瀉。