三乙醇胺在常溫下為無色透明黏稠液體，有輕微的氨味。具有吸濕性，可以吸收空氣中的水分和二氧化碳。能與水和醇任意混合，溶于氯仿，微溶于苯和醚。0.1moI/L溶液的pH為10.5。遇高熱、明火或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險。其水溶液有腐蝕性。

　　三乙醇胺在水泥中的作用機理：

　　在水泥水化過車中，生成物的生成、溶解、凝結(jié)、硬化是交錯進行的，由于水泥水化反應(yīng)是從水泥顆粒表面逐漸深入內(nèi)層，開始比較快，隨后由于水泥顆粒表面生產(chǎn)膠體膜，阻礙水分滲入，以至于水化作用越來越慢。

　　由于三乙醇胺有乳化作用，在混凝土混合物中摻入三乙醇胺溶液，三乙醇胺分子吸附在水泥顆粒表面，形成一層帶有電荷親水膜，阻礙了水泥粒子的凝聚，產(chǎn)生懸浮穩(wěn)定效應(yīng)，同時三乙醇胺溶于水后，降低了溶液表面張力，使水泥顆粒更完善地與水接觸，加速水對水泥顆粒的潤濕和滲透，加強了由于水化作用引起的固相體積膨脹，使水泥顆粒膠化層不斷剝落，強化了膠溶分散效應(yīng)，且提高氧化鈣在液相中溶解，所以三乙醇胺對水泥水化起一種催化作用。