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食品添加劑

肌醇

肌醇呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味甜。溶于水,微溶于乙醇、冰醋酸、乙二醇和甘油,不溶于乙醚、丙酮和氯仿。在空氣中穩(wěn)定,對熱、強(qiáng)酸和堿均穩(wěn)定,但易吸濕。

  • 別名: 肌糖、環(huán)己六醇、纖維醇
  • 英文名: Inositol
  • CAS登記號: 87-89-8
  • HS-No.: 2906132000
  • 分子式: C6H12O6
  • 分子量: 180.16
  • 儲存方式: 密封于陰涼干燥處保存
  • 保質(zhì)期: 二年
  • 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB1903.42-2020

圖片關(guān)鍵詞

肌醇

物化性質(zhì) 

白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味甜。溶于水,微溶于乙醇、冰醋酸、乙二醇和甘油,不溶于乙醚、丙酮和氯仿。在空氣中穩(wěn)定,對熱、強(qiáng)酸和堿均穩(wěn)定,但易吸濕。

生產(chǎn)方法

由植酸鈣鎂(菲?。┧畨A生成。

用途

肌醇是一種生物活素,參與體內(nèi)的新陳代謝活動,具有免疫、預(yù)防和治療某些疾病等多種作用,在發(fā)酵和食品工業(yè)中,可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進(jìn)酵母的增長等、高等動物若缺乏肌醇,將會出現(xiàn)生長停滯和毛發(fā)脫落等現(xiàn)象,人體每天對肌醇的需求量是1-2g,許多保健飲料和兒童食品都加有微量肌醇。


上海倍特化工有限公司成立于2005年,主營:脂肪醇、脂肪酸、甘油、白油、凡士林。涉及行業(yè):日化、香精香料、紡織、塑料、食品、醫(yī)藥、文具、建筑、涂料等領(lǐng)域。十七年的專業(yè)服務(wù)受到了行業(yè)內(nèi)一致的好評,合作客戶共有4000多家,我們有著專業(yè)的人員技術(shù)、良好的倉庫管理、優(yōu)質(zhì)的售前售后服務(wù)、閃電般的物流運(yùn)輸,期待與您合作。咨詢電話:021-51029963。

肌醇 SPEC.pdf

肌醇MSDS.pdf

GB1903.42-2020.pdf

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