DL-蘋果酸
DL-蘋果酸為無色針狀結晶，或白色晶體粉末，無臭，帶有刺激性爽快酸味。
- 別名： 2－羥基丁二酸
- 英文名： DL-Malic acid
- CAS登記號： 617-48-1
- HS-No.： 2932999099
- 分子式： C4H6O5
- 分子量： 134.09
- 儲存方式： 密封于陰涼干燥處保存。
- 保質(zhì)期： 二年
- 執(zhí)行標準： GB25544-2010
DL-蘋果酸
物化性質(zhì)：
為無色針狀結晶，或白色晶體粉末，無臭，帶有刺激性爽快酸味。
生產(chǎn)方法：
以順丁烯二酸酐、順/反丁烯二酸為原料經(jīng)水合反應、濃縮結晶、脫水、干燥而制 得的食品添加劑 DL-蘋果酸。
用途：
為天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大（酸味比檸檬酸強20%），但味道柔和（具有較高的緩沖指數(shù)），具特殊香味，不損害口腔與牙齒，代謝上有利于氨基酸吸收，不積累脂肪，是新一代的食品酸味劑。
上海倍特化工有限公司成立于2005年，主營：脂肪醇、脂肪酸、甘油、白油、凡士林。涉及行業(yè)：日化、香精香料、紡織、塑料、食品、醫(yī)藥、文具、建筑、涂料等領域。十六年的專業(yè)服務受到了行業(yè)內(nèi)一致的好評，合作客戶共有4000多家，我們有著專業(yè)的人員技術、良好的倉庫管理、優(yōu)質(zhì)的售前售后服務、閃電般的物流運輸，期待與您合作。咨詢電話：021-51029963。
國家 | 品牌 | 包裝 |
中國 | 倍特 | 25kg/袋 |