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食品添加劑

明膠

明膠海綿為白色或淺黃褐色、半透明、微帶光澤的脆片或粉末,幾乎無臭、無味。

  • 別名: 明膠海綿
  • 英文名: Gelatin
  • CAS登記號: 9000-70-8
  • HS-No.: 4016109000
  • 分子式:
  • 分子量:
  • 儲存方式: 密封于陰涼干燥處保存
  • 保質(zhì)期: 二年
  • 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB6783-2013

圖片關(guān)鍵詞

明膠海綿

物化性質(zhì)

為白色或淺黃褐色、半透明、微帶光澤的脆片或粉末,幾乎無臭、無味。

生產(chǎn)方法

用蛋白酶將原料皮酶解后用石灰處理24h,經(jīng)中和、熬膠、濃縮、凝凍、烘干而得。

用途

明膠作為一種增稠劑廣泛使用于食品工業(yè)的添加如果凍、食用色素、高級軟糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷凍食品等。在化工行業(yè)主要用作粘合、乳化和高級化妝品等制作的原料。

圖片關(guān)鍵詞

明膠SPEC.pdf

明膠MSDS.pdf

GB6783-2013.pdf

國家

品牌

包裝

中國

倍特

25kg/袋