硬脂酸甲酯是一種酯類有機物，又稱為十八碳酸甲酯，是一種長鏈脂肪酸形成的單烷基酯，室溫下是一種無色或微黃色透明油狀液體至半固體，具有優(yōu)良的滲透性、熱穩(wěn)定性和抗靜電性。熔點37~39℃，密度0.84g/cm3，不溶于水，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑。

　　硬脂酸甲酯的應用領域及作用廣泛：

　　1.工業(yè)領域：它是一種優(yōu)良的潤滑劑，可以用于制造各種潤滑油和脂肪酸鹽類產品。硬脂酸甲酯還可以用于制造塑料，特別是聚氨和聚碳酸酯等高分子材料。用作多種樹脂加工時的內潤滑劑。也是天然和合成橡膠及膠乳的增塑劑，也可作為脫模劑，本品無毒，適用于聚氯乙烯食品級的透明片、板、異型材，薄膜及熱收縮膜等內潤滑劑，以及加工壓延鋁箔的潤滑劑。在紡織印染行業(yè)中，硬脂酸甲酯也可以作為起泡劑和分散劑使用。在油墨工業(yè)中硬脂酸甲酯可以用作油墨的稠化劑和流變劑，提高油墨的黏度和流動性。在印刷和染料行業(yè)中，硬脂酸甲醋也可以增加顏料的分散性和降低其粘性

　　2.化妝品領域：硬脂酸甲酷可以用于制造各種化妝品和個人護理產品。由于其具有良好的滲透性和穩(wěn)定性，可以用于制造各種乳液、面霜、唇膏、沐浴露等產品，可用來增加產品的質地和稠度。在香水制造過程中，硬脂酸甲酯還可以作為固相反應催化劑使用。，此外，硬脂酸甲酯還可以作為香料和防腐劑，可以為化妝品賦予不同的香味和延長其保質期。

　　3、醫(yī)藥領域：硬脂酸甲酯可以作為藥品的包衣材料，提高藥品的穩(wěn)定性和口感。在制藥過程中，硬脂酸甲酯還可以用作制備藥片的潤滑劑和成型助劑，以提高藥片的質量和加工效率。它可以作為藥物的載體或溶劑使用，例如口服膠囊和軟膠囊等制劑中常常使用硬脂酸甲酯作為溶劑來稀釋藥物。在外用制劑中也經常使用硬脂酸甲酯作為基礎油或乳化劑，如軟膏、霜劑等。硬脂酸甲酯還可以用于制造口腔清潔劑和皮膚保護劑等。

　　4.食品領域：它可以作為食品添加劑使用，例如在糖果、巧克力等食品中作為防粘劑和穩(wěn)定劑使用。在植物性油脂的加工過程中，硬脂酸甲酯可以用作固相反應催化劑，提高油脂的氧化穩(wěn)定性和質量。