據(jù)倍特化工了解：棕櫚酸是一種飽和高級脂肪酸，白色帶珠光的磷片。不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙醇。易溶于乙醚，氯仿和醋酸。

　　棕櫚酸在化工及醫(yī)藥方面的應用如下：

　　化工：棕櫚酸被廣泛用作原料和中間體。是生產(chǎn)蠟燭、肥皂、潤滑脂（合成潤滑油）、軟化劑、防銹劑、涂料、油墨、合成洗滌劑、織物柔軟劑的原料，還可作為生產(chǎn)醇胺、酰胺及磺化產(chǎn)品作洗滌用品的原料棕櫚酸具有較高的溶解性和表面活性，使得它成為制造這些產(chǎn)品的理想原料。此外，棕櫚酸還可以通過醋化反應制備棕櫚酸甲醋、棕櫚酸乙醋等有機化合物，這些化合物在某些特定的工業(yè)生產(chǎn)過程中也有重要的應用，也用于生產(chǎn)脂肪醇、酯同系物、烷醇酰胺、磺基脂肪酸甲酯、糖酯及其他衍生物等。

　　醫(yī)藥：棕櫚酸被用作藥物輔料。由于其良好的溶解性和穩(wěn)定性，棕櫚酸常常被用作藥物膠囊的包衣材料。它可以保護藥物免受濕氣和光線的影響，延長藥物的保質(zhì)期。此外，棕櫚酸還可以作為藥物的乳化劑和穩(wěn)定劑，幫助藥物在體內(nèi)更好地吸收和發(fā)揮作用。