硬脂酸十八酯呈白色片狀或粉末，熔點(diǎn)52-56度。

　　制備方法：

　　在配有電動(dòng)攪拌器、溫度計(jì)、回流冷凝管的100mL三頸瓶中加入一定量的硬脂酸、十八醇和固體酸催化劑進(jìn)行加熱回流反應(yīng)。反應(yīng)結(jié)束后，趁熱抽濾，轉(zhuǎn)入小燒杯中，用80%的乙醇水溶液洗滌產(chǎn)物三次，凝固晾干后真空干燥，得白色蠟狀固體。稱重計(jì)算產(chǎn)率。

　　用途：

　　硬脂酸十八醇酯具有良好的潤滑性和熱穩(wěn)定性，可作為低溫潤滑劑、橡膠塑料的增塑劑、軟化劑、化妝品及食品添加劑等，廣泛應(yīng)用于輕工、化工、生物工程、冶金等行業(yè)。